L’UMIH 75 (Union des Métiers et Industries de l'Hôtellerie - Restauration) est une organisation syndicale patronale. Ce site concerne les zones Paris et Île-de-France. Il fournit les informations et promeut les intérêts des professionnels de ces secteurs : hôtellerie - restauration - bars - tabacs - cafés et discothèques.
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