Sourdoreille rassemble 23 professionnels à l’intersection entre les métiers du son, de la vidéo et du digital. Lancé en 2006 sous la forme d’un média musical, le collectif accumule 12 années d’expériences et de savoir-faire : captation live, clips, tournages, motion design...
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Aude Clerc, une passionnée de vin formée en école hôtelière et à l'IFOPCA à Paris, a débuté sa carrière de caviste chez Château & Co. Forte de cette expérience, elle réalise enfin son rêve de longue date : ouvrir sa propre cave à vin à Fontainebleau ! Une belle opportunité se présente et en février 2018, elle devient la nouvelle propriétaire de L’Eclat du Vin.
O Cantinho Do Braseiro est un restaurant portugais installé à Esbly dans le 77, nous sommes face à la gare et on vous accueille dans un cadre calme, unique et spacieux. O Cantinho Do Braseiro, c'est l?endroit idéal pour manger hors des sentiers battus. Ici, vos papilles ne s'ennuient jamais. Au menu, le meilleur de la cuisine portugaise avec des grillades au feu de bois et des plats fait maison.
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